Пристань Любви Пристань Любви
Добро пожаловать на форум чата "Пристань Любви" http://quayoflove.august4u.ru
 
FAQ :: Поиск :: Пользователи :: Группы :: Регистрация
Профиль :: Войти и проверить личные сообщения :: Вход

Печенько, пироги :)
На страницу Пред.  1, 2, 3
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Пристань Любви -> Кулинария
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Данечка
~Нашедший любовь в заливе~
~Нашедший любовь в заливе~


Репутация: +1023    

Зарегистрирован: 07.03.2010
Сообщения: 1023

СообщениеДобавлено: Пн Авг 08, 2011 1:30 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой




ПРЯНИЧКИ СО СГУЩЕНКОЙ

Тесто:
1 яйцо
150 гр сахара
100 гр масла слив. ( маргарина)
2 ст.л. сметаны
100 гр сливок 30%
400 гр муки ( приблизительно)
1 пакетик пекарского порошка ( или соды 0,5 ч.л.)

Начинка: вареная сгущенка 200 гр

Обсыпка: молотые сухарики

Яйцо взбить с сахаром. Масло, сметану и сливки смешать в однородную массу, соединить с яично-сахарной массой, всыпать муку, смешанную с пекарским порошком и замесить тесто. Тесто должно быть очень мягким и липнуть к рукам.
Смачиваем слегка руки водой,берем кусочек теста размером с грецкий орех,и на ладони раздавливаем его в лепешечку.На середину лепешечки положить приблизительно 1/3 ч.л. вар. сгущенки и залепить пряничек в форме шарика.
Выпекать при 180-200°C до золотистого цвета.Остудить.
Сухарики пропустить через мясорубку,просеять через сито.
Прянички смазать тонким слоем варенной сгущенки и обвалять в просеяных сухарях.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Данечка
~Нашедший любовь в заливе~
~Нашедший любовь в заливе~


Репутация: +1023    

Зарегистрирован: 07.03.2010
Сообщения: 1023

СообщениеДобавлено: Пн Авг 08, 2011 1:31 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой



Печенье "Лакомка"

250гр овсяных хлопьев
250гр. сахара
250гр. муки
3яйца
200орех
50гр. кокоса
250гр. маргарина
0,5ч.л соды
0,5ч.л лимонной кислоты.

Все игредиенты перемешать. Тесто достаточно липкое, раскатать в палец и вырезать разные формочки. Выпекать.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Данечка
~Нашедший любовь в заливе~
~Нашедший любовь в заливе~


Репутация: +1023    

Зарегистрирован: 07.03.2010
Сообщения: 1023

СообщениеДобавлено: Пн Авг 08, 2011 1:31 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой



Кокосовое печенье

3 яйца
3дл.сахара
300гр кокосовой стружки

яйца с сахаром взбиваем до белого цвета,добавляем стружку и тщательно перемешиваем,выкладываем ложкой на протвень,выстланный бумагой. Пореже,потому что тесто расплывается.
на 10 мин при темп.175-180гр.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Данечка
~Нашедший любовь в заливе~
~Нашедший любовь в заливе~


Репутация: +1023    

Зарегистрирован: 07.03.2010
Сообщения: 1023

СообщениеДобавлено: Пн Авг 08, 2011 1:33 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой



Творожное печенье.

на 70 штук:

1 яйцо
250 г творога
250 г маргарина
1 ч.л. соды, гашенная уксусом
2,5 - 3 ст. муки

1 ст. сахара

Смешиваем творог, размягченный маргарин, яйцо и соду, гашенную уксусом. Добавляем муку и замешиваем мягкое, некрутое тесто, оно слегка липнет к рукам. Скатываем из него два шара и ставим в холодильник на 20-30 мин.
В миску насыпаем сахар. Раскатываем тесто толщиной 4-5 мм и вырезаем стаканом кружки. Берем кружок теста, обмакиваем одной стороной в сахар, складываем пополам, еще раз обмакиваем одной стороной в сахар и снова складываем пополам, прищепляем по сгибу, чтобы печенье не разлепилось, и ставим на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки. Так же поступаем и с оставшимся тестом.



Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке 10-15 мин до коричневого цвета.

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Пристань Любви -> Кулинария Часовой пояс: GMT + 3
На страницу Пред.  1, 2, 3
Страница 3 из 3

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах



smartDark Style by Smartor
Powered by phpBB © 2001, 2002 phpBB Group
Вы можете бесплатно создать форум на MyBB2.ru, RSS